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2026年，银川市围绕乡村振兴部署，安排市本级财政资金2430万元，重点支持补栏扩群、主体培育、加工销售和品牌建设等环节，配套出台多项扶持措施，进一步筑牢畜牧业发展基础，形成财政保障、多方受益、产业提质的畜牧业增效路径。 围绕扩大养殖规模、增强产业动力，针对大型规模养殖场制定肉牛大规模补栏和畜牧业稳规模补栏补贴政策，推动养殖场盘活闲置圈舍、扩大养殖数量，降低养殖成本，增强规模场生产信心。受2026年政策带动，大型养殖场新增补栏肉牛1.6万余头。着眼长远，2027年计划安排市本级资金200万元，对新建、改建肉牛规模养殖场分别给予50万元、20万元补贴，进一步壮大肉牛产业集群。制定元旦、春节、五一

【2026 年 11 月 2 日 星期一｜农历丙午年九月廿四】 1、市场监测：10 月 30 日全国牛肉批发价 73.44 元 / 公斤，较前一日上升 0.2%，节后高位再上行 据农业农村部监测，10 月 30 日 农产品批发价格 200 指数 为 111.37，较前一日下降 0.05 个点；菜篮子 产品批发价格指数 110.9（-0.07）。截至当日 14:00，全国农产品批发市场牛肉平均批发价 73.44 元 / 公斤，较前一日上升 0.2%，在 10 月 29 日小幅回落 0.2% 后再度转升，站稳 73 元 / 公斤上方。节后牛肉批发价在 72.673.5 元 / 公斤区间高位偏强

【2026 年 10 月 30 日 星期五｜农历丙午年九月廿一】 1、市场监测：10 月 29 日全国牛肉批发价 73.32 元 / 公斤，较前一日小幅回落 0.2%，节后高位整理据农业农村部监测，10 月 29 日 农产品批发价格 200 指数 为 111.42，较前一日下降 0.11 个点；菜篮子 产品批发价格指数 110.97（-0.13）。截至当日 14:00，全国农产品批发市场牛肉平均批发价 73.32 元 / 公斤，较前一日下降 0.2%。牛肉批发价在 73 元 / 公斤附近高位整理、涨跌互现，节后连涨后进入窄幅消化阶段，秋冬旺季支撑仍存。后市预判：能繁母牛存栏恢复偏缓、进口配额

【2026 年 10 月 29 日 星期四｜农历丙午年九月二十】 1、市场监测：10 月 28 日全国牛肉批发价 73.45 元 / 公斤，较前一日上升 0.2%，连续三日走高 据农业农村部监测，10 月 28 日 农产品批发价格 200 指数 为 111.53，较前一日下降 0.05 个点；菜篮子 产品批发价格指数 111.10（-0.05）。截至当日 14:00，全国农产品批发市场牛肉平均批发价 73.45 元 / 公斤，较前一日上升 0.2%。牛肉批发价已连续三日小幅走升、站稳 73 元 / 公斤上方，秋冬消费旺季支撑下节后高位延续。 后市预判：能繁母牛存栏恢复偏缓、进口配额收紧

【2026 年 10 月 28 日 星期三｜农历丙午年九月十九】 1、市场监测：10 月 27 日全国牛肉批发价 73.29 元 / 公斤，较前一日上升 0.7%，节后持续走强 据农业农村部监测，10 月 27 日 农产品批发价格 200 指数 为 111.58，较前一日下降 0.06 个点；菜篮子 产品批发价格指数 111.15（-0.07）。截至当日 14:00，全国农产品批发市场牛肉平均批发价 73.29 元 / 公斤，较前一日上升 0.7%。牛肉批发价自节后已连续站稳 72.6 元 / 公斤上方并再度走高，秋冬消费旺季的支撑持续兑现。 后市预判：能繁母牛存栏恢复偏缓、进口配额收

李维成的快手网名叫鹿哥，这个名字和他最初养鹿有关。李维成的直播间背景，总是堆着草料。镜头前，他穿着日常的衣服，袖口沾着草屑，手里攥着一把紫花苜蓿，对着镜头说：各位养殖户，这两天草价在每吨700元到800元，你们就近有配送点的，别再跑远路拉，算上运费差不多。苜蓿蛋白含量高，基础母牛1000斤草配100斤苜蓿蛋白，记住了啊。说完，他低头切了一下画面，喊了一声：给鹿哥点个红心！今天卸了三车草，色泽比去年差一点，但质量还行。这是李维成每天早晚两次直播中的一场。除了养牛、配送饲草，直播已经成了他雷打不动的第三项工作。 但真正让他扎下根的，是养牛。 我自己也养牛。他说这话时语气平淡，像在说一件再自然不过的

【2026 年 10 月 26 日 星期一｜农历丙午年九月十七】 1、市场监测：10 月 23 日全国牛肉批发价 72.60 元 / 公斤，与前一交易日持平，节后高位企稳 据农业农村部监测，10 月 23 日 "农产品批发价格 200 指数" 为 111.58，较前一日下降 0.15 个点，"菜篮子" 产品批发价格指数 111.14（-0.18）。截至当日 14:00，全国农产品批发市场牛肉平均批发价 72.60 元 / 公斤，与前一日持平；官方批发价日刊 10 月 24-25 日周末停更，10 月 26 日（周一）市场恢复交易。节后牛肉批发价在 72.6-73.6 元 / 公斤区间高位

保护不是简单设限，而是在缺口出现时补位、在产业需要喘息时托底。 随着天气逐渐转冷，牛肉消费进入传统旺季，不少消费者明显感到牛肉价格有所上涨。据农业农村部监测，从2026年第27周（2026年6月297月5日）起，我国牛肉批发市场周均价已连续16周环比上涨。另一边，澳大利亚、巴西等国牛肉进入我国的配额耗尽，尤其是占我国进口牛肉半壁江山的巴西，配额在9月29日见底，进口成本明显抬升，国内牛肉价格随之上涨。 怎么看待这轮涨价？从市场逻辑看，涨价有其合理性，背后是长期结构性调整的集中显现，本质是供给端的牛少了。从国内供给看，2023年至2025年连续三年亏损，大量中小养殖户难以支撑，率先淘汰的就