后悔卖早了!4月24日,固原市彭阳县新集乡上蔡村养殖户马兆玉说:2月底卖了40头牛,如果现在卖,能多赚6万至8万元。看着近期市场行情回暖,他计划近期补栏40头牛。
去年,国内牛肉市场价格持续走低,养殖环节普遍亏损。作为全生态链牛肉企业,泾源县源牛(宁夏)农牧科技有限公司养殖端也出现亏损。该企业转而从牛肉精深加工和产业链延伸中觅商机,研发中温鲜牛肉,把鲜牛肉分割成上脑肉、牛腱等高附加值产品,直供北京、南京等地的高端市场。我们专门收购2岁至2岁半、体重600公斤以上的肉牛,确保肉质紧实色泽深红的品质标准,加工端单牛收益提升1000元至2000元。企业负责人郭芳芳介绍,该企业年产值从2023年的80
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