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为深入贯彻落实国家种业振兴行动部署，扎实推进肉牛牦牛产业技术体系重点任务落实，3月5日，国家肉牛牦牛产业技术体系遗传育种功能研究室主任、吉林农业大学副校长、教授吕文发率团队成员丁赫副教授、种质资源评价岗位专家雷初朝教授、地方品种改良岗位专家杨武才副教授、后裔测定与遗传评估岗位团队成员张路培研究员一行，深入陕西省农牧良种场（国家肉牛牦牛产业技术体系宝鸡综合试验站）开展2026年度岗站对接与技术指导工作。 专家组通过系统查阅种牛档案与生产管理记录，并实地调研陕西省农牧良种场国家秦川牛保种场、肉牛品种测定站，全面考察了2025年度体系任务在试验站的对接落地情况，重点围绕秦川牛种质资源保护、新品种选育

3月10-11日，四川农业大学草食动物团队、科技下乡万里行肉牛服务团队王杰副教授、王娅副教授和研究生，协同宜宾市农业农村局申洪兵研究员、吕红兴高级畜牧师，赴长宁县开展科技下乡活动，助力该县肉牛产业协会正式成立，并为当地养殖户送上技术大餐，推动肉牛产业高质量发展。 在长宁县肉牛产业协会成立大会上，专家团队同步举办了肉牛健康养殖与疫病防控专题培训会。王杰副教授围绕肉牛高效育肥技术，详细讲解了饲料干物质添加量的计算方法、育肥前期后期饲料原料筛选要点，以及实现快速增重的实用措施。王娅副教授则聚焦引种环节，系统介绍了优良肉牛品种筛选标准、运输前后饲养管理技术，并特别提醒养殖户科学选择疫苗，避免因防疫不当

在全面推进乡村振兴的战略背景下，如何让高原特色农产品从深闺养走向天下识，科技赋能是关键一招。 近日，华东师范大学生命科学学院动物营养与环境健康实验室对昆明市寻甸县西门塔尔黄牛牛肉进行了一次全方位的感官质构营养多维检测与评价。 这份沉甸甸的体检报告，以科学数据揭开了寻甸牛肉的卓越品质，也为高校科技帮扶服务乡村振兴写下生动注脚。 科技赋能，对牛肉全面体检 寻甸，云南省唯一的一县一业肉牛产业示范县，在平均海拔2100米的高原草场上，沐浴着充足阳光、采食着天然青草的西门塔尔黄牛，养殖周期超过两年，沉淀出与众不同的肉质风味。 但好产品需要科学数据的支撑，才能真正赢得市场信任。 华东师范大学生命科学学院动

3月8日上午，高端肉牛精细化养殖、深加工及产业链延伸项目签约仪式在修武县委统战部会议室举行。县委常委、统战部部长李继豪出席并见证协议签署。 该项目由修武县委统战部牵头引进，前期多次邀请焦作市裕顺农业科技发展有限公司实地考察，最终就高端肉牛精细化养殖、深加工及产业链延伸项目落地修武达成共识。通过科技创新和现代化管理，实现肉牛养殖与生物科技的深度融合，为区域肉牛产业升级与乡村振兴注入新动力。 项目分两期实施，一期投资2000万元建设高端肉牛养殖项目，规划养殖肉牛800头，配备标准化牛舍与自动化饲养设备；二期实施牛肉深加工及产业链延伸项目，设计年屠宰能力1000头，构建集肉牛规模化标准化养殖、屠宰冷

2026年3月11日至12日，云南省西盟县肉牛产业科技特派团饲草种植专题培训在西盟县勐梭镇成功举办。本次培训旨在充分发挥科技特派团人才与技术优势，将科技支撑与技术服务落到实处，助力西盟县饲草产业高质量发展，让科学饲草种植与青贮饲料制作成为带动肉牛产业稳步发展的重要抓手。 本次培训由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、普洱市畜牧发展中心、西盟县畜牧工作站联合策划组织，创新采用理论授课+现场实操+示范种植相结合的模式，聚焦饲草品种筛选、青贮饲料制作、科学管理等关键技术，精准对接西盟本地肉牛产业发展实际需求。 培训特邀云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所专家，围绕试验饲草品种特性、青贮饲

近日，县畜牧与饲料站技术人员走进恭城鑫瑞农业科技有限公司肉牛养殖场，实地查看肉牛生长状况，详细了解饲草料供应、疫病防控、圈舍标准化建设等情况，现场开展精细化饲养管理指导，帮助养殖场解决生产难题，提升养殖效益。 该养殖场负责人余任平介绍，目前养殖场肉牛存栏500头左右，年出栏400头左右，2026年一季度预计肉牛出栏50头。建设标准化栏舍10000平方米，饲料仓库2个，约900平方米，集粪棚1个，约450平方米，消毒间1个，约20平方米；配套建设2000㎥沼气池用于污水处理，集粪场面积达5000㎡。同时，养殖场租赁200亩土地用于牧草种植，实现种养结合。整场生产区域严格按照标准化肉牛养殖场规划建

龙山镇以乡村全面振兴为总抓手，以农村一二三产业融合发展为路径，立足本地资源禀赋与红花牛产业基础，紧扣现代肉牛产业发展方向，强化科技支撑，引育龙头企业，推动全产业链开发、全价值链提升，坚持绿色兴牧、质量强牧、品牌富牧，加快构建现代畜牧产业体系、生产体系和经营体系，全力推动全镇肉牛与饲草产业向规模化、标准化、品牌化、融合化高质量发展。 目前，全镇已形成以张家川红花牛为核心的特色畜牧产业集群，现有养殖合作社56家，千头牛以上规模企业1家、中型养殖场2家。2025年新购进基础母牛926头、新增红花牛630头，新增养殖户180户，成功建成万头红花牛示范乡镇，连柯村、郑家村、马河村三个示范村培育成型，辐射

一、稳定牛羊产业发展奖补政策： (1）良种能繁母牛引进奖补：引进品种以西门塔尔、安格斯为主，兼顾夏洛莱、利木赞、平凉红牛等优良品种，要求12月龄以上、体高1.2米以上，每头奖补2000元，奖补上限为 25 头/户； (2)良种基础母羊引进奖补：引进品种以湖羊为主，兼顾小尾寒羊等优良品种，要求6月龄以上、体重30kg以上、体高0.6米以上，每只奖补500元，奖补上限为 100只/户； 二、肉牛（肉羊）出栏奖补政策： 肉牛、肉羊养殖户向屠宰场售卖或屠宰加工的，凭有效凭证肉牛每头奖补500元、肉羊每只奖补100元，每户肉牛最高奖补100头、肉羊最高奖补500只； 三.搬迁户产业后续发展奖补政策： 2