随着国内肉牛业规模养殖的发展不断扩大。架子牛育肥,已经成为许多养殖户越来越喜欢的肉牛育肥模式之一。因此,选购架子牛,是架子牛育肥的第一步。选购架子牛的好坏,直接关系到育肥的成败与及经济效益的高低。那么,如何选购优秀的架子牛呢?必须要把好七个关键点。
1. 选购架子牛品种要好
要选购用西门塔尔、夏洛来、安格斯、利木赞、海福特等引进的国外品种与本地牛杂交的后代或选购荷斯坦公牛与本地牛杂交的后代。选购这些优良品种的杂交后代牛,其活力旺盛,抵抗力强、适应性好、生长速度快、产肉量高、肉质好、饲料报酬高。
2. 选购架子牛体型外貌要好
要选择体型大、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、四肢及胴体稍长、皮肤松驰柔软、被毛柔软密实、嘴阔、唇厚、上下颌整齐、鼻梁正、鼻孔大、眼大有神的架子牛。
3.选购架子牛的年龄要好
牛的增重速度、胴体质量、活重、饲料的利用率等,都和牛的年龄有着非常密切的关系。所以选择架子牛要选择年龄在1~2岁之间,用这个年龄段的架子牛来育肥,肉质好,长得快,出栏快,饲养成本低。
4.选购架子牛的体重要好
好的体重,才能培育出好的架子牛,一般选择体重在300~400公斤的架子牛比较好。因为有这种体重的架子牛采食能力好,消化能力强,增重速度快,日增重可达1.5公斤以上。再经过3~4个月左右的育肥,体重可达500斤以上,达到出栏标准。
5.选购架子牛身体要好
购牛前,要做好检疫,对有传染病和寄生虫病的架子牛,坚决不购入。购回育肥养殖基地后,架子牛必须要经过三周时间,进行隔离观察。同时,给架子牛进行免疫接种和驱虫健胃,确保购回的架子牛健康正常后,才允许放入整体牛群中进行育肥。架子牛在隔离期间,其粪便要做无害化处理。
6.选购架子牛膘情要好
膘情好的架子牛,可以获得品质优良的胴体,膘情差的架子牛,育肥过程中,脂肪沉积少,会降低胴体品质。瘦弱的牛,采食和消化能力差,不易育肥,育肥效果差。
7.选购架子牛要选没有去势公牛
未去势架子公牛,生长的速度和饲料利用率均高于被阉过的公牛,而且肉质比较好。所以,选购未去势的架子公牛,可以提高育肥效果。