9月7日，中国·孙吴安格斯肉牛产业创新发展大会在黑龙江黑河市孙吴县举行。全国肉牛领域的顶级专家齐聚孙吴，为孙吴安格斯肉牛产业把脉定向、出谋划策，共同做大做强高端肉牛产业。

本次大会由中国农业科学院指导，黑龙江省农业科学院畜牧研究所、黑龙江省肉牛产业协同创新推广技术体系主办，大会旨在为进一步提升孙吴“中国安格斯肉牛之乡”品牌影响力，凸显孙吴在安格斯肉牛养殖上的产业基础和独特优势。大会邀请国家肉牛牦牛产业技术体系专家学者主要围绕粮食安全与乡村振兴、安格斯肉牛屠宰加工增值技术、智能养殖与环境科学、肉牛产业状况与发展等主题进行技术交流。实地参观黑尊牛肉业加工有限公司、红旗乡建设村光明屯黑尊牛牧业养殖基地。

近年来，孙吴县合理开发东北各类资源，扎实推进高端肉牛“百千工程”，2016年，从澳洲引进Ⅰ类系谱纯种安格斯肉牛3800余头；2018年，被中国特产协会授予“中国安格斯肉牛之乡”，建立黑龙江省农科院“安格斯肉牛专家工作站”；2021年，建成黑龙江省北部最大的“千头安格斯肉牛育肥场”；2022年，创建国家级畜禽养殖标准化示范场，获批安格斯牛省级种畜禽场，成功打造“黑尊牛”这一享誉市场的高端牛肉品牌；2023年，建设“国家级安格斯肉牛屠宰加工基地”。目前，孙吴县安格斯肉牛存栏量6800头，已出售、加工和屠宰两万余头 ，创造价值5亿元。预计年末，安格斯肉牛存栏量将突破1万余头。

来源：澎湃新闻