在忙农镇赤牧牛羊肉切割分拣包装项目的建设现场，一辆辆运输车来回穿梭，一队队工人紧张作业……放眼望去，一派热火朝天的繁忙景象。近年来，忙农镇立足地域优势和自然资源禀赋，坚持建基地、聚集群、强龙头、延链条，持续提升肉牛养殖规模化、标准化、产业化发展水平。依托内蒙古赤牧食品有限公司，规划建设集“牛羊交易、切割分拣、加工包装、冷链销售”为一体的全产业链企业，着力打造牛羊产业现代化“新引擎”。计划投资500万元，配套精深加工、冷链物流等设施设备。目前，建成低温冷冻库300平米，生产车间400平米，已引进部分生产设备，其中包括贴标机、打码机、真空包装机等，剩余生产线正在加快建设中，预计9月底全面建成投运。项目建成后，可带动附近劳动力30余人，预计年产值高达4000万元，内置六台切片机，每日可切割牛羊肉近10吨。

肉牛养殖及附属产业链条不仅是忙农镇农牧民增收致富的“稳定器”，更是助力乡村振兴的“先手棋”。下一步，忙农镇将大力推行集约化育种、规模化养殖、专业化服务、品牌化经营、链条式发展，引导肉牛产业步入高质量发展“快车道”，切实延长产业链，提升价值链，不断满足不同群体市场消费需求，打响做靓“全国肉牛养殖示范镇”名片，使全镇肉牛产业发展蹄疾步稳，真正让群众发“牛财”，为乡村振兴注入更加强有力的新动力。