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隆德县：培育高端和牛激发产业新动能

2024-08-23 17:32:57

良种是肉牛产业的“芯片”。近年来，隆德县立足资源禀赋，发挥区域优势，持续调整优化产业结构和空间布局，积极培育、引进龙头企业，创新联农带农机制，运用生物育种新技术，大力推动新质生产力在优质肉牛产业发展中“开花结果”，让传统单一的肉牛养殖业变为集育种、养殖、加工、销售为一体的全产业链发展模式，激发出肉牛产业发展新动能。

初秋时节，奠安乡青山环绕，碧空如洗。俯瞰大地，大片的青贮玉米染绿田间，错落有致的农家房屋掩映在青山绿树之间，一座座蓝色的养殖大棚在层层梯田和山坡梁峁里格外显眼。在奠安乡景林村陈亚飞家牛棚内，一头头健硕的西门塔尔肉牛正在悠闲地晒着太阳、吃着饲料。旁边，一头新出生的纯种和牛与众不同，它以黑色为主毛色，憨态可掬、惹人喜爱。这是陈亚飞家基础母牛借助宁夏大洋农牧集团首批胚胎移植技术后产下的第一头纯种和牛，在经过三个月的养殖后，大洋农牧集团将以高价进行回购。

“大洋农牧集团给我们提供了胚胎移植技术，我们家成功胚胎移植了一头牛，现在牛犊已经顺利生产，质量非常好。通过协议三个月后收购，比西门塔尔牛犊要高出2000元。”奠安乡景林村养殖户陈亚飞告诉记者。

借助大洋农牧集团在胚胎移植、饲草调配、加工、销售等方面优势资源，奠安乡马坪村进一步壮大肉牛养殖规模、延长产业链条，推动肉牛标准化、高端化发展，通过建立养殖园区，辐射带动周边农户参与养殖，助推肉牛产业高质量发展，为全面推进乡村振兴注入了新动力。

“通过与大洋农牧集团合作，马坪村村集体养殖园区从武威购进基础母牛50头，利用胚胎移植技术移植和牛41头，目前孕检成功6头，能达到50%的成功率，基本实现高端肉牛养殖。”奠安乡马坪村肉牛养殖园区负责人马俱强说道。

提升品质，换新赛道，是发展肉牛产业的必然选择。在奠安乡，天津大洋农牧集团引进数百头纯种和牛，公司配备了专业的技术员，通过免费为当地群众提供和牛胚胎移植技术来繁育纯种和牛，生产牛犊且达到饲养标准时，该公司将会按照一定价格启动回购计划，形成了优良品种扩繁机制的隆德优质肉牛养殖模式。这种模式从高端肉牛生产到回购形成了闭环，可以确保养殖户锁定未来收益，也为肉牛产业发展提供了新的路径。

“大洋农牧集团与奠安乡农户以及村集体进行胚胎移植技术合作，目前第一头胚胎移植的和牛已经在当地农户家顺利生产。后续我们还会继续加强和农户、村集体的合作，为当地农户提供必要的服务和帮助，发挥好联农带农作用，为当地肉牛品质的提升作出贡献。”宁夏大洋农牧集团和牛养殖基地负责人李晟说。

肉牛产业是隆德县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业。隆德县将按照“优质+高端”的发展思路，聚焦打造优质和牛良种繁育基地和高端牛肉生产加工基地，推动肉牛产业发展成为富民兴村的特色优势产业，为乡村振兴注入新动力。

来源：隆德县融媒体中心

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