首届中国牛优质牛肉品鉴大会召开:我国畜禽种业发展有三个“迫切需要”
产业资讯
2020-12-07 10:18:01
面临新形势新任务,迫切需要依靠科技推动畜牧业高质量发展,加强畜禽种业、现代牧场管理、畜产品加工与质量安全、智能装备制造等关键技术研发与应用,促进畜牧业转型升级,提高质量效益和竞争力;
迫切需要依靠科技不断满足人民日益增长的营养健康需求,构建优质畜产品质量标准体系,研发生产优质化、功能化、多元化的畜禽产品,适应消费需求从“吃得饱、吃得安全”到“营养、优质、健康”的转变;
迫切需要依靠科技应对产业发展的风险挑战,针对非洲猪瘟疫情、新冠肺炎疫情等不确定性因素的影响,突破畜牧业发展的关键技术问题,加快主要畜禽良种国产化进程,加强重大动物疫病防控,实现畜牧科技创新自主可控,确保国家种业安全、食物安全和生物安全。
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