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元阳县培育壮大肉牛产业 “犇”出一条“牛路子”

产业资讯
2024-06-11 14:30:01

近年来,元阳县积极响应“一县一业”发展规划,通过实施“红河牛”产业发展项目,坚持把发展肉牛产业作为做大做强产业集群、推进乡村产业振兴、实现助农增收的重要抓手,成功让元阳“红河牛”跻身全国名特优新农产品公示名录。

 

 

科学种养发展绿色产业

 

 

      按照“种养结合、草畜配套”原则,在大皮甲三产融合现代农业产业园内建设菌草种植示范区,建成菌草种苗基地3000亩、菌草饲料基地7000亩,示范带动各乡镇发展巨菌草种植项目,截至目前,全县菌草种植面积1.46万亩,预计年产鲜草21.9万吨,着力解决3.06万头肉牛草料需求;同时,投入财政涉农资金590万元,新建和改扩建3个标准化肉牛养殖场牛舍及完善配套设施设备,推进标准化规模养殖,形成了规模4667平方米的标准化肉牛养殖产业带。

 

 

品种改良助力产品提质

 

 

      成立元阳县牛冻精改良繁育小组,采取农户自发上报、专业人员上门的方式,人工授精帮助母牛受孕产仔,解决了100余头牛品种改良问题,提高了肉牛养殖效益,确保优质种畜的覆盖率进一步扩大;同时,投入480万元实施母牛扩繁建设项目,依托“见犊补母”惠农政策对每头产犊母牛给予1000元补助,鼓励农牧民增加基础母牛饲养量,进一步拓展养殖规模。截至目前,完成登记及耳号佩戴的产犊母牛1500余头,惠及农户800余户。

 

 

产销融合擦亮特色品牌

 

 

       依托南沙地区腌制干巴百年历史与品质优良的小黄牛,在彝家干巴的传统制作工艺中融入先进工艺,制作“即食”“生鲜”“文创”等20种系列衍生食品,把牛肉制品从传统食品拓展到休闲食品领域,做强李氏牛牛为代表的“非遗伴手礼”品牌;同时,畅通“互联网+零食+拌手礼”渠道,采用“连锁加盟+互联网”的经营模式,发展南沙干巴总店1个、品牌加盟店26个、土特产代售点200余个,入驻扶贫平台832个,代理商5000余人,着力打造元阳美食名片。2023年,李氏牛牛系列产品销售额为500万元,产品远销日本、韩国、西班牙等国家。

来源:元阳视界

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